Jetzt im August lässt sich beim Grillen der Sommer so richtig genießen. Da ich ohnehin gerne backe, möchte ich unseren Gästen natürlich auch gerne selbst gebackenes Grillbrot mit würziger Salz- und Pfefferkruste servieren. Ein solches habe ich auch schon beim Bäcker gekauft. Doch meist war mir persönlich der Salzanteil dann doch zu hoch. Also mache […]
Sommerblumen sind eine Wucht. Denn sie haben nur eine Saison, um für Nachkommen zu sorgen. Insofern geben sie in dieser Zeit einfach alles. Ihr zweiter Trumpf ist ihre vielseitige Optik: Unglaublich, was alles aus den oft winzigen Samenkörnchen wächst! Einjährige Sommerblumen haben viele Talente. Nach den Eisheiligen verwandeln sie leere Beete, Töpfe und Balkonkästen in […]
“Iiih! Da ist ja ein Wurm drin!” Wenn man diesen Ausruf hört, ist häufig die Larve des Apfelwicklers am Werk. Sie frisst sich regelrecht in einen Apfel hinein und ernährt sich von dem süßen Fruchtfleisch und den Kernen. Der “Wurmbefall” ist nur eine Phase im Entwicklungszyklus eines Apfelwicklers: Er ist ein Nachtfalter, der Eier […]
(Quelle: Ivabalk auf Pixabay) Hat sich der Gartenboden dauerhaft auf über 12 °C erwärmt, erwachen die Dickmaulrüssler aus dem Winterschlaf. Dass sie am Werk sind, verraten ihre Spuren, halbmondförmig eingefressene Buchten am Pflanzenlaub. Diese Frassspuren der ausgewachsenen Käfer stören aber nur optisch, sterben wird die Pflanze nicht an ihnen. Problematisch sind die Larven der Gattung […]
Pferdemist versorgt meine Pflanzen mit Nährstoffen und fördert das Bodenleben. Zudem kann man mit Pferdemist ein warmes Mistbeet anlegen. Was will ich mehr! Manchmal bekommt man einfach geschenkt, was man sich wünscht: Pferdemist. Die Glücksbringer waren meine Schrebergarten-Nachbarn. Sie hatten Pferdemist bestellt und waren angesichts der Menge, die vor ihrem kleinem Tor abgekippt wurde, etwas […]
Es ist wieder Winterzeit! Im ein oder anderen Landstrich hat es auch schon mal tüchtig Schnee gegeben. Manchmal wird es aber über Nacht einfach nur kalt und glatt. Die weiße Pracht oder auch das Eisglitzern sind zwar schön anzusehen, aber auf Straßen und Gehwegen muss man sich sicher fortbewegen können. Wer muss Schnee räumen? Die […]
Ein Hauch Ferien nördlich der Alpen: Orangenbäumchen, Zitronen- oder Mandarinenstrauch machen’s möglich. Allein schon wegen ihres Dufts sind Zitrusgewächse wunderbare Kübelpflanzen. Sie unversehrt durch Winter zu bekommen, ist herausfordernd. Kündigen sich die ersten Nachtfröste an, müssen sie ins Winterlager. Nur wenn dort das ideale Zusammenspiel aus Licht und Temperatur herrscht, überstehen sie die kalten Tage […]
Ich hab so viel Spaß an meinen Wildvögeln im Garten! Damit sie allesamt gut versorgt sind, habe ich ein zweites Futterhaus gekauft. Wie ich mich um die lebendige Schar kümmere, erfahrt ihr hier. Die Spatzen pfeifen es noch nicht von den Dächern Es gibt ein neues Futterhaus im Garten. Ich war gespannt, ob meine Vögel es annehmen. Tatsächlich […]
Gräser sind filigrane Akzentpflanzen, die nicht mit Blütenpracht protzen, sondern Dynamik und Struktur in den Garten bringen. In modern-architektonischen Gärten sind sie ebenso beliebt wie in natürlich-verspielten Aussenräumen. Warum das so ist, ist kein Wunder: Sie sind pflegeleicht, lassen sich mit Stauden zu atemberaubenden Pflanzungen kombinieren und eröffnen im Herbst- und Wintergarten ganz neue Gestaltungsperspektiven. […]
Der Gluthitzesommer hat sich verabschiedet. Wohin man blickt, braunes Gestrüpp, wo vormals elegante Stauden blühten. Auch der Rasen ist ein Bild des Jammers. Jetzt werden die Tage und Nächte wieder kühler, mehr Niederschlag stellt sich ein. Das sind gute Nachrichten – schliesslich ist der Herbst die beste Jahreszeit, um Gehölze und Stauden zu ersetzen und […]
