Monatsarchiv: November 2021

Wohin mit meinen Zitruspflanzen im Winter? oranges-g5a9765cbe_1280_pixabay

So gern ich es manchmal auch hätte – Lüneburg liegt nicht im Land der Zitronen, wo die Temperaturen in der dunklen Jahreszeit sich oberhalb des Gefrierpunkts herumtreiben. Wir hatten in den letzten Jahren zwar auch schon Winter, die sich nicht nach Winter anfühlten. Aber da die letzten Nächte mit einigen Minusgraden angaben, habe ich meine […]

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Brokkoli aus dem eigenen Garten aufmacher

Brokkoli gehört mit zum beliebtesten Gemüse im Garten und in der Küche. Zu Recht, er ist gesund, pflegeleicht und seine Kultur gelingt mit diesen Tipps auch Gartenanfängern. Er sieht gut aus – wie ein puscheliges, dunkelgrünes Bäumchen. Und er ist randvoll mit guten und gesunden Inhaltsstoffen wie Vitamin C, Provitamin A, Sulforaphan oder Betacarotin, die […]

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