Die Erde im Hochbeet sackt mit der Zeit immer wieder ab, vor allem wenn es mit Kompost-Material befüllt wurde. Da ist völlig normal und deutet daraufhin, dass der Kompost arbeitet, sprich sich allmählich zersetzt und damit für eine gute Nährstoffversorgung und Wärmeentwicklung sorgt. Aus diesem Grund muss ein Hochbeet regelmäßig wieder aufgefüllt werden. Außerdem wäre […]
(Foto: Oscar auf Pixabay) Chrysanthemen sind typische Herbstpflanzen: Um Blüten anzusetzen, benötigen sie nämlich kürzere Tage als ein Sommer zu bieten hat. Dafür erfreuen sie uns mit Blütezeiten um die acht Wochen und je nach Sorte bis weit in den November oder gar Dezember. Deshalb pflanzen auch wir nach den Sommerblumen gern im Topf gezogene […]
Als ich diese Gemüsenamen das erste Mal hörte, dachte ich, es seien Okra und Yamswurzel gemeint. Kein Wunder, denn Anbau und Verkauf sind ja erst seit 2015 in der EU offiziell erlaubt! Vorher unterlagen beide der Novel-Food-Verordnung. Was auf den ersten Blick stutzig macht, hat einen tieferen Sinn: Neuartige Lebensmittel werden vor ihrer Zulassung ausgiebigen […]
Im Naturgarten haben Vögel wie auch Insekten gleichermaßen ihre Berechtigung. Aber wenn sie sich über unsere Ernte hermachen, hört der Spaß auf. Zum Schutz vor Fressfeinden ist es sinnvoll Beerenobst – wie in meinem Beitrag Aroniabeeren und Weintrauben – einzunetzen. Das geht einfach und kann sogar dekorativ sein. Aronia verhüllen Damit unsere Gartenvögel – insbesondere Amseln […]
Wer wie ich ein Faible für exotische Früchte hat, findet bestimmt ebenfalls Gefallen an der Inkapflaume. Damit meine ich die Andenbeere (Physalia peruviana), deren leckere Frucht sich unter einer faszinierenden Pergamenthülle verbirgt. Allein schon deshalb ist sie ein echtes ‚Must Have‘ im Garten. Neben dieser gibt es noch eine ganze Reihe weiterer Physalis-Sorten. Insgesamt über […]
