Johannisbeeren gehören zu den beliebtesten Gartenfrüchten. Sie sind köstlich in Gelees und Konfitüren, knackig in Fruchtsalaten, unverzichtbar in Smoothies und der ultimative Farb-Kick im Baiser-Torten. Jedes Jahr beschenken uns die Ribes-Sträucher mit vielen Früchten. Werden diese fachmännisch geschnitten und gepflegt, fällt es uns wie Schuppen von den Augen: Da hat es ja noch Potenzial für […]

Weiterlesen